Fotograf: Lars Pehrson
Blåbärsbollar
4 portioner
Saftiga, energirika bollar som har en fin smakbalans mellan frukt och kakao. Stoppa en i munnen när energin tryter. Blåbärspulver hittar du bland annat i hälsokostbutiker eller i välsorterade mataffärer.
Ingredienser
4 port
-
50 g cashewnötter
-
200 g torkad frukt, blanda gärna fikon och dadlar
-
50 g torkade blåbär
-
0.5 dl kakao
-
2 msk rapsolja
-
1 msk vatten
Att rulla i
-
kakao
-
blåbärspulver
Gör så här
Receptkreatör
Magdalena Forsberg
Härliga vinter – äventyr, uteliv och mat
I Magdalena Forsbergs bok Härliga vinter – äventyr, uteliv och mat (Max Ström) så inspireras man till att njuta mer av uteliv i vintertid. Se det härliga i att både slappna av och vara aktiv under våra kallaste månader.
Receptkreatör
Magdalena Forsberg
Härliga vinter – äventyr, uteliv och mat
I Magdalena Forsbergs bok Härliga vinter – äventyr, uteliv och mat (Max Ström) så inspireras man till att njuta mer av uteliv i vintertid. Se det härliga i att både slappna av och vara aktiv under våra kallaste månader.
