
Fotograf: Linus Hallgren
Blomkålshjärna
4 portioner
Vi skulle kunna fylla hela huset med de här burkarna picklad blomkål i Halloween-tider. Visst ser de läskiga ut? Kul att veta att de smakar minst lika gott.
Ingredienser
4 port
-
1 st litet blomkålshuvud
-
1 dl rödvinsvinäger
-
1 dl vitvinsvinäger
-
4 dl vatten
-
2 dl strösocker