Fotograf: Fabian Björnstjerna
Söt chimichanga med jordgubbar
Frasiga tortillarullar fyllda med vaniljkräm och jordgubbar, rullade i socker och kanel. En enkel dessert som alla älskar.
Ingredienser
4 port
Vaniljkräm
-
8 msk crème fraîche
-
1 msk råsocker
-
0.8 st medium tortillabröd
-
8 st jordgubbar, skivade
-
8 st myntablad
-
strösocker och kanel att rulla i
-
1 st lime, i klyftor
-
olja att fritera i
-
8 st tandpetare
Glutenfritt?
Använd glutenfria tortillabröd.
Gör så här
Receptkreatör
Sebastian Schauermann
Vegansk snabbmat – Streetfood för alla
I Sebastian Schauermanns kokbok ”Vegansk snabbmat – Streetfood för alla” (Norstedts) får vi ta del av snabb, smakrik mat från hela världen. Frukosträtter, middagar, sallader, såser och desserter. Du kommer garanterat att hitta ett par nya favoriter här.
Receptkreatör
Sebastian Schauermann
Vegansk snabbmat – Streetfood för alla
I Sebastian Schauermanns kokbok ”Vegansk snabbmat – Streetfood för alla” (Norstedts) får vi ta del av snabb, smakrik mat från hela världen. Frukosträtter, middagar, sallader, såser och desserter. Du kommer garanterat att hitta ett par nya favoriter här.
