Fotograf: Mattias Kristiansson
Chocolate chip cookie pie
6 portioner
Det här är det bästa av två världar: En gigantisk chocolate chip cookie och kladdkaka. Det är en cookie pie! Den blir både knäckig, knaprig, seg och kladdig. Omöjlig att inte älska med en kula vaniljglass.
Ingredienser
6 port
-
150 g strösocker
-
150 g ljust muscovadosocker
-
0.5 dl yoghurt
-
0.5 dl jordnötssmör
-
3.5 dl vetemjöl
-
0.25 tsk bikarbonat
-
1 nypa flingsalt
-
100 g mörka chokladknappar
Betalt samarbete med Eleplant
Eleplant
smör (Eleplant)
Som smör på alla sätt. Utom ett.
Ett helt vanligt smör. Med den lilla parentesen att det faktiskt är helt växtbaserat och ändå både smakar och beter sig som smör. Ha på smörgåsen, baka croissanter, bryn till lingonen, allt du kan göra med smör kan du göra med Eleplant. Det är en innovation, gjord på raps- kokos- och shea tillsammans med havredryck. Den innehåller inga allergener, konserveringsmedel eller palmolja.
Eleplant – Elevating plant based!
Servering
-
vaniljglass
