
Fotograf: Nathan Schacherer
Churros med chokladsås
15 st
De här friterade bakverken kan du hitta överallt i Spanien. De ser lite knepiga ut, men är inte alls svåra att göra, så testa!
Ingredienser
15 st
Churros
-
3.5 dl vatten
-
50 g smält smör
-
0.5 tsk vaniljessens
-
250 g vetemjöl
-
1 tsk bakpulver
-
1 nypa salt
-
1 liter frityrolja
Chokladsås
-
200 g mörk choklad
-
2.5 dl grädde
-
0.5 dl mjölk
-
2 msk ljus sirap
Sockerblandning
-
1 dl strösocker
-
1 tsk mald kanel