Fotograf: Eva Hildén
Citronpasta med kikärter och vegobollar
4 portioner
Den här pastan får en krämig konsistens med hjälp av kikärter och en frisk smak av citron. God till stekta vegobollar.
Ingredienser
4 port
-
1 st vitlöksklyfta
-
2 förpackningar à 400 g kikärter
-
2 st citron, rivet skal och saft
-
2 dl vatten
-
1 dl ost, riven
-
1 nypa salt
-
1 nypa svartpeppar
-
4 port pasta
-
4 portioner vegobollar
