Enkel linslasagne med spenat
Ingredienser
4 port
Linssås
-
1 st gul lök
-
2 st vitlöksklyftor
-
1 st morot
-
4 st champinjoner
-
100 g soltorkade tomater
-
200 g torkade gröna linser eller belugalinser
-
2.5 msk flytande grönsaksfond
-
2 tsk torkad timjan
-
3 st lagerblad
-
1 burk à 400 ml krossade tomater
-
1 msk ljus sojasås
-
4 dl vatten
-
salt
-
svartpeppar
-
olivolja att steka i
Ostsås
-
1 dl vetemjöl
-
1 dl mjölk
-
200 g mozzarella
-
2 krm riven muskotnöt
-
salt
-
vitpeppar
Betalt samarbete med Eleplant
Eleplant
smör (Eleplant)
Som smör på alla sätt. Utom ett.
Ett helt vanligt smör. Med den lilla parentesen att det faktiskt är helt växtbaserat och ändå både smakar och beter sig som smör. Ha på smörgåsen, baka croissanter, bryn till lingonen, allt du kan göra med smör kan du göra med Eleplant. Det är en innovation, gjord på raps- kokos- och shea tillsammans med havredryck. Den innehåller inga allergener, konserveringsmedel eller palmolja.
Eleplant – Elevating plant based!
Lasagne
-
500 g torkade lasagneplattor
-
200 g spenat
Servering
-
grönsallad
Gör så här
Linssås
Ostsås
Receptkreatör
Gustav Johansson
Jävligt god vegomat!
Jävligt god vegomat! är en nyutgåva av Vegansk hemkunskap, där Gustav har valt ut sina bästa recept. Detta är boken för dig som är nyfiken på vegansk matlagning, men kanske inte riktigt vet var du ska börja.
Receptkreatör
Gustav Johansson
Jävligt god vegomat!
Jävligt god vegomat! är en nyutgåva av Vegansk hemkunskap, där Gustav har valt ut sina bästa recept. Detta är boken för dig som är nyfiken på vegansk matlagning, men kanske inte riktigt vet var du ska börja.
