Enkel vegetarisk ramensoppa med tofu
4 portioner
Den här ramensoppan ser ut att vara komplicerad eftersom det är en hel radda ingredienser. Men kryddpastan mixas bara ihop och sedan sköter sig det mesta av sig självt.
Ingredienser
4 port
Ingredienser
-
300 g friterad tofu
-
1 msk rapsolja
-
10 dl vatten
-
2 st grönsaksbuljongtärning
-
1 dl vit misopasta
-
3 st schalottenlök
-
3 msk ingefära
-
1 st chili
-
5 st vitlök
-
2 tsk sambal oelek
-
2 msk sojasås
-
2 msk olja
-
4 port nudlar
-
4 st salladslök
-
sesamfrön
-
2 dl edamamebönor
-
koriander
