Falafel med green goddess-dipp

• 300 g falafel

Green Goddess-dipp

• 1 dl yoghurt
  Mjölkfritt?

Mjölkfritt?

De finns flera olika växtbaserade alternativ till yoghurt. Oftast är de baserade på soja eller havre, men det finns även gjort på t ex mandel och kokos. Leta efter osötade varianter.

Tack för tipset!
• 1 dl majonnäs
  Äggfritt?

Äggfritt?

Det finns många äggfria majonnässorter. Leta i hyllan, även stora märken som Hellman's har nu mer veganska alternativ.

Tack för tipset!
• 1 st citron, saften
• 1 st vitlöksklyfta, pressad
• 1 kruka basilika
• 1 stort knippe bladpersilja
• salt
• svartpeppar