Här kommer en äppelkaka fylld med just äpplen. Som en saftig fransk äppelkaka med ett krispigt täcke.
Ingredienser
7 port
Kaka
- 800 g äpple
- 50 g smör
- 4 dl vetemjöl
- 1.5 tsk kanel
- 1 tsk vaniljsocker
- 1.5 tsk bakpulver
- 0.5 tsk bikarbonat
- 0.5 tsk salt
- 2.5 dl äppelmos
- 2 dl strösocker
- 1.5 dl yoghurt
- 0.5 dl rapsolja
Smultopping
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl havregryn
- 0.75 dl farinsocker
- 1 tsk kanel
- 1 nypa salt
- 150 g smör
