Fotograf: Mattias Kristiansson
Banoffee pie
4 portioner
Banoffee pie kan vara bland det godaste som finns. Här har vi en digestivebotten med choklad fylld med en len, knäckig, kolafyllning. Allt toppas med vispad grädde, jordnötter och choklad.
Ingredienser
4 port
Chokladbotten
-
300 g Digestivekex
-
80 g mörk choklad
-
1 nypa havssalt
Kolafyllning
-
2.5 dl strösocker
-
0.5 dl vatten
-
4.5 dl mjölk
-
0.5 dl majsstärkelse
-
1 tsk vaniljessens
-
1 nypa havssalt
Topping
-
3 st banan, skivad
-
2 dl vispgrädde
-
2 msk florsocker
-
2 msk hackade jordnötter
-
hackad choklad
Nötfritt?
Uteslut jordnötterna.