Fotograf: Eva Hildén
Jordnötsbrownies med salta pinnar
Choklad är farligt gott, inte minst i kombination med något salt och ja… jordnötter. Den här brownien innehåller därför inte bara krämigt jordnötssmör utan toppas dessutom med salta pinnar för krisp och sälta. Herregud så gott.
Ingredienser
10 bitar
-
175 g smör
-
1.5 dl jordnötssmör
-
2.5 dl farinsocker eller ljust muscovadosocker
-
1 dl strösocker
-
1 dl kikärtsspad
-
5 dl vetemjöl
-
1 tsk bakpulver
-
0.5 tsk bikarbonat
-
150 g mörka chokladknappar eller hackad mörk choklad
-
salta pinnar eller salta kringlor
-
flingsalt
