Fotograf: Mattias Kristiansson
Friterad indisk burgare
2 portioner
Här kommer en supermaxad burgare där allt friteras... till och med brödet! Och allt med indiska smaker. En brödpakora med schnitzel!
Ingredienser
2 port
-
2 st vegoschnitzlar
-
2 st hamburgerbröd
Frityrsmet
-
2 dl kikärtsmjöl
-
1 tsk chilipulver
-
1 tsk mald spiskummin
-
0.5 tsk gurkmeja
-
1 tsk salt
-
0.5 st rödlök, finhackad
-
2 st gröna chili, finhackade
-
2 msk finhackad koriander
-
olja att fritera i
-
ketchup
