Fotograf: Mattias Kristiansson
Morotskaka + munkar = magi!
4 portioner
Det här är en brutalt fantastisk blandning av morotskaka och friterade munkar... med en syrlig färskostdipp. Morotskaksmunkar!
Ingredienser
4 port
Morotskaksmunkar
-
1.5 dl vetemjöl
-
1 dl strösocker
-
0.5 dl hackade valnötter
-
0.5 tsk mald kanel
-
0.25 tsk mald kardemumma
-
0.5 tsk bakpulver
-
1 nypa salt
-
1 dl vatten
-
2.5 dl fint rivna morötter
-
rapsolja att fritera i
Färskostdipp
-
100 g färskost
-
100 g smör
-
0.75 dl florsocker
-
0.5 st citron, saften
