Grillad kebabpita
4 portioner
Testa att grilla pitabröd! Här fylls de med en kryddig "kebab" på Pärsons vegobiffar, ajvar och grönsaker. Smakrikt och frasigt, allt i ett!
Ingredienser
4 port
-
250 g vegoburgare
-
0.5 dl rapsolja
-
1 tsk paprikapulver
-
0.5 tsk lökpulver
-
0.5 tsk vitlökspulver
-
0.5 tsk mald spiskummin
-
0.5 tsk torkad oregano
-
salt
-
svartpeppar
Pitabröd
-
6 st pitabröd
-
1 dl ajvar
-
1 st rödlök, tunt skivad
-
2 st tomater, skivade
-
6 st feferoni, hela eller tunt skivade
-
2 dl enkel ostsås, se recept nedan
-
olja att penla med
Enkel ostsås
-
2 dl riven ost
-
1 dl grädde
Vitlökssås
-
1 dl yoghurt
-
0.5 dl majonnäs
-
0.5 tsk vitlökspulver
-
salt
-
svartpeppar