
Fotograf: Eva Hildén
Vegetariska grönkålsbollar
8 portioner
Vegetariska bollar i alla färger hör hemma på ett grönt julbord. De här är vackert gröna av just grönkål.
Ingredienser
8 port
-
1 st rödlök, finhackad
-
3 dl hackad grönkål
-
1 tsk ljus sirap
-
2.5 dl edamamebönor
-
1 dl finhackade valnötter
-
1 msk majsstärkelse
-
1 nypa salt
-
1 nypa svartpeppar
Nötfritt?
Ersätt nötterna med solrosfrön.