Fotograf: Dave King
Gryta med gröna bönor
I den här mustiga rätten får läckra gröna bönor, tomater, potatis och örter puttra länge till en härlig gryta!
Ingredienser
4 port
-
1 msk olivolja
-
1 st gul lök, finhackad
-
1 nypa havssalt
-
svartpeppar
-
2 st vitlöksklyftor, finhackade
-
2 tsk paprikapulver
-
250 g små färskpotatisar, eller delade stora potatisar
-
1 stor näve körsbärstomater
-
200 g gröna bönor, ansade och delade
-
1 st grönsaksbuljongtärning, upplöst i 7,5 dl hett vatten
-
1 näve frysta gröna ärtor, tinade
-
1 näve finhackad dill
-
250 g fullkornsris
