Fotograf: Mattias Kristiansson
Havregrynsgröt med svamp och vegobacon
Havregrynsgröt i matig version är superbilligt och klart på fem minuter. Det är nästan löjligt enkelt och en räddare i nöden när man inte orkar stå alltför länge vid spisen.
Ingredienser
4 port
- 100 g vegobacon
- 1 st gul lök, finhackad
- 2 st vitlöksklyftor, finhackade
- 200 g blandad svamp
- salt
- svartpeppar
- 4 dl havregryn
- 5 dl vatten
- 5 dl mjölk
- 2 st svampbuljongtärningar
Betalt samarbete med Zeta
Zeta
smör att steka i, testa Zeta BreOliv
Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.
