Fotograf: Mattias Kristiansson
Hummus x 5
4 portioner
Här kommer hummus i olika varianter: Vanlig hummus, rödbetshummus, spenathummus, jordnötshummus och paprikahummus. Välj den smaksättning du gillar.
Ingredienser
4 port
Hummus
-
2 burkar à 400 g kikärter
-
2 msk tahini
-
1 msk citronsaft
-
1 nypa spiskummin
-
1 nypa flingsalt
Spenathummus
-
1 näve spenat
Rödbetshummus
-
150 g kokta rödbetor, i bitar
Jordnötshummus
-
0.5 dl jordnötssmör
Paprikahummus
-
0.5 dl hackad, grillad paprika (finns på burk)
-
1 tsk paprikapulver