
Fotograf: Mattias Kristiansson
Hummus x 5
4 portioner
Här kommer hummus i olika varianter: Vanlig hummus, rödbetshummus, spenathummus, jordnötshummus och paprikahummus. Välj den smaksättning du gillar.
Ingredienser
4 port
Hummus
- 2 burkar à 400 g kikärter
- 2 msk tahini
- 1 msk citronsaft
- 1 nypa spiskummin
- 1 nypa flingsalt
Spenathummus
- 1 näve spenat
Rödbetshummus
- 150 g kokta rödbetor, i bitar
Jordnötshummus
- 0.5 dl jordnötssmör
Paprikahummus
- 0.5 dl hackad, grillad paprika (finns på burk)
- 1 tsk paprikapulver





