Vegansk jordgubbstårta
10 portioner
Här kommer en klassisk jordgubbstårta med vaniljkräm, jordgubbar och vispad grädde. Helt vegansk dessutom!
Ingredienser
10 port
Tårtbotten
-
100 g smör
-
3 dl strösocker
-
1.5 dl kikärtsspad
-
3.5 dl vetemjöl
-
1 msk bakpulver
-
1 nypa salt
-
1 dl mjölk
Vaniljkräm
-
2 dl mjölk
-
2 dl grädde
-
0.75 dl strösocker
-
0.5 dl majsstärkelse
-
1 st vaniljstång
-
25 g smör
Vispgrädde
-
4 dl vispgrädde
-
3 msk florsocker
-
1 tsk vaniljsocker
Fyllning
-
500 g jordgubbar
-
2 dl jordgubbssylt
Dekoration
-
florsocker