Fotograf: Eva Hildén
Julbröd med lingon
1 portioner
Ett mustigt julbröd med råg och mörk öl. Den får en fin sötma från sirap, knaprighet från hasselnötter och inslag av friska lingon.
Ingredienser
1 port
-
2 dl rågmjöl
-
5 dl vetemjöl
-
1 dl russin
-
0.5 dl hackade hasselnötter
-
2 tsk bikarbonat
-
1 nypa salt
-
2 dl mörk öl
-
2 dl yoghurt
-
0.5 dl rårörda lingon
