Fotograf: Mattias Kristiansson
Julens godaste vegobullar (på svenskodlad färs)
De här bullarna görs på svenskodlad vegofärs och blir härligt saftiga och juligt goda med mald kryddpeppar. Ett måste på julbordet!
Ingredienser
4 port
- 400 g Svenskodlad Vegofärs
- 0.5 dl ströbröd
- 1 dl grädde
- 1 st gul lök
- 8 st champinjon
- 1 msk brynt schalottenlöksfond
- 2 tsk mörk sojasås
- 1 dl kikärtsmjöl
- 0.5 tsk mald kryddpeppar
- 1 nypa salt
- 1 nypa svartpeppar
Glutenfritt?
Använd glutenfritt ströbröd.
