Kantarellröra med färskost
4 portioner
Den här röran med stekta kantareller och färskost är gott som tillbehör till kex och bröd. Även gott som mackfyllning med picklad rödlök.
Ingredienser
4 port
Ingredienser
- 200 g kantarell
- 1 msk rapsolja
- 1 st schalottenlök
- 1 st vitlöksklyfta
- 200 g färskost
- 1 msk persilja, finhackad
- salt
- svartpeppar