Koreanska vegobullar med glaze

4 portioner

Ingredienser

4 port

Stek vegobullarna i generöst med olja så att de får fint med färg. Lägg över på en tallrik så länge.

Vispa ihop strösocker, vinäger, sojasås och gochujang i en kastrull. Koka upp och låt puttra i någon minut så att den tjocknar något.

Vänd ner bollarna i glazen.

Servera bollarna med kokt ris, skivad salladslök och broccoli.

Publicerad: 25 april, 2023

Uppdaterad: 26 september, 2024