Fotograf: Pernilla Sjöholm
Loaded donuts
4 portioner
Vår favoritefterrätt alla kategorier är munkar. Att servera dessa nyfriterade, mjuka guldklimpar kommer garanterat att ge dig pluspoäng hos gästerna. Hur du uppnår maximal påskkänsla? Du laddar så klart tallriken med vaniljglass och guldglänsande hjortron.
Ingredienser
4 port
Deg
-
25 g smör
-
1 dl mjölk
-
12.5 g färsk jäst
-
1 msk strösocker
-
1 msk rapsolja
-
0.5 tsk bakpulver
-
1 msk majsstärkelse
-
2.5 dl vetemjöl
Fritering
-
rapsolja att fritera i
Topping
-
vaniljglass
-
0.5 tsk vaniljpulver
-
250 g frysta hjortron (tinade)
