Här kommer en lysande gul tårta med exotiska smaker. Den blev så himla omtyckt på en fest jag bakade den till att jag bara måste dela med mig av receptet.
Ingredienser
4 port
Tårtbottnar med vallmo
- 300 ml strösocker
- 150 ml kikärtsspad
- 450 ml vetemjöl
- 2 msk vallmofrön
- 3 tsk bakpulver
- 1 nypa vaniljpulver
- 1 nypa salt
- 100 g smör
- 100 ml mjölk
Mango- och passionsfyllning
- 225 g mango
- 100 g passionsfruktspuré
- 100 ml vatten
- 15 g gelésocker
- 1 st vaniljstång
Kokosfrosting
- 150 ml kokosolja
- 75 g margarin
- 500 ml florsocker
- 2 tsk vaniljsocker