Mexikanska bönburgare
De här kryddiga vegetariska bönburgarna mixar du enkelt ihop i matberedaren. Goda med färska grönsaker som avokado, tomat, lök och limesaft.
Ingredienser
6 port
Burgare
- 2 nävar havregryn
- 2 msk jordnötter
- 1 st rödlök
- 1 st röd chili
- 2 burk à 400 g svarta bönor
- 0.5 tsk malen koriander
- 1 tsk malen spiskummin
- 0.5 kruka koriander
- 1 st lime, rivet skal
- 1 skvätt olivolja
- mjöl
- 1 tsk rökt paprikapulver
Glutenfritt och nötfritt?
För glutenfritt, använd ett glutenfritt bröd till servering. För nötfritt kan du utesluta jordnötterna eller ersätta med t ex solrosfrön.