Fotograf: Mattias Kristiansson
Vegansk pastasallad med sweet chili-dressing
4 portioner
Den här salladen är så himla enkel och blandas med en smakrik sås med sesam och sweet chili-sås. Perfekt sommarmat.
Ingredienser
4 port
-
4 portioner pasta
-
1 ask sockerärtor
-
300 g tofu
-
1 st paprika
-
2 st salladslökar
-
1 msk sesamfrön
Dressing
-
2 msk rapsolja
-
1 msk äppelcidervinäger
-
3 msk ljus sojasås
-
2 tsk agavesirap
-
0.5 dl sweet chili-sås
-
2 st vitlöksklyftor
-
1 tsk färsk ingefära
-
2 msk jordnötssmör
-
salt
-
svartpeppar
