Fotograf: Barbora Kralovicova & Martina Zemanovaá
Pizza med rosésallad och soltorkad tomatpesto
4 portioner
Vanligtvis brukar vi ju lägga på toppingen innan pizzan gräddas, men här är det tvärtom som gäller. Dessutom med den lite ovanliga rosésalladen. Du kan köpa färdig röd pesto, men allt blir ju godare om du gör det själv.
Ingredienser
4 port
-
4 portioner pizzadeg
Rosésallad
-
2 huvuden rosésallad
-
olivolja
Soltorkad tomatpesto
-
80 g soltorkade tomater
-
10 g mandlar
-
20 g oliver
-
1 dl färsk basilika
-
olivolja
-
salt
Servering
-
1 näve rostade valnötter
