
Fotograf: Mattias Kristiansson
Rödbetssallad
8 portioner
En klassisk rödbetssallad är ett av mina absoluta favorittillbehör. Du kan variera den genom att vända ner andra kokta grönsaker, men det är rödbetan som har den där trevliga sötman.
Ingredienser
8 port
Blanda ingredienser
-
3 dl hackade inlagda rödbetor
-
0.5 st rödlök, finhackad
-
1 st rött äpple, finhackat
-
0.75 dl yoghurt
-
0.75 dl majonnäs
-
0.5 msk grov senap
-
0.5 tsk salt