Fotograf: Eva Hildén
Rökiga vegetariska snittar på rågkrisp
4 portioner
Börja middagen med små snittar med en krämig röra med rökt tofu. Om du hittar krispiga råg crisps från Linkosuo, så testa, annars går det bra med andra rågkex. De gör sig så bra med en fet och rökig röra som den här.
Ingredienser
4 port
-
100 g rökt tofu
-
0.5 st rödlök, finhackad
-
0.5 dl majonnäs
-
0.5 dl gräddfil
-
2 tsk riven färsk pepparrot
-
0.5 tsk mortlad rosépeppar
-
0.5 tsk mortlad grönpeppar
-
0.5 dl finhackad gräslök
-
salt
-
svartpeppar
Servering
-
rågkex
-
finhackad gräslök