Fotograf: Karoline Jönsson
Saffransgranola
4 portioner
Lyxa till vinterfrukosten med granola smaksatt med saffran. Granola är enkelt att göra själv och du kan välja frön, nötter, kärnor och torkad frukt efter egen smak och vad du har i skafferiet.
Ingredienser
4 port
-
5 dl havregryn
-
2 dl solroskärnor
-
1.5 dl valfria nötter
-
1 dl pumpakärnor
-
1 dl linfrö
-
0.5 dl chiafrön
-
0.5 dl sesamfrön
-
0.5 dl vatten
-
0.5 dl kokosolja
-
0.5 dl agavesirap
-
0.5 g saffran
-
2 dl russin eller annan torkad frukt
