Saffranskryddat ris med russin
4 portioner
Här kommer ett färgglatt ris med både saffran, mandlar, russin och annat gott. Ett härligt tillbehör året runt.
Ingredienser
4 port
-
4 dl parboiled ris
-
2 dl russin
-
1 st gul lök
-
2 msk smör
-
1 nypa chiliflakes
-
1 tsk garam masala
-
6 dl grönsaksbuljong
-
2 påsar saffran
-
0.5 dl mandlar
-
0.5 dl rostad lök
-
2 msk persilja
-
2 msk granatäppelkärnor
-
1 tsk salt
