
Saffranskryddat ris med russin
4 portioner
Här kommer ett färgglatt ris med både saffran, mandlar, russin och annat gott. Ett härligt tillbehör året runt.
Ingredienser
4 port
- 4 dl parboiled ris
- 2 dl russin
- 1 st gul lök
- 1 nypa chiliflakes
- 1 tsk garam masala
- 6 dl grönsaksbuljong
- 2 påsar saffran
- 0.5 dl mandlar
- 0.5 dl rostad lök
- 2 msk persilja
- 2 msk granatäppelkärnor
- 1 tsk salt



