Scones – klassiska och med choklad
4 portioner
Scones må i perioder vara bortglömda i mitt hem, men när jag väl hittar tillbaka till detta barnvänliga, vuxenvänliga och superenkla frukostbröd förbannar jag mig själv för att jag inte bakar dem oftare. Jag föredrar smör och marmelad på, men om jag vill visa hur mycket jag älskar mig själv toppar jag dem med vispad grädde.
Ingredienser
4 port
Scones
-
5 dl vetemjöl
-
2 tsk bakpulver
-
0.5 tsk salt
-
50 g mjölkfritt smör
-
2 dl mjölk
-
råsocker
-
1 msk kakao
-
50 g mörk choklad
-
mjölkfritt smör
-
marmelad
-
1.5 dl vispgrädde
-
2 msk florsocker
-
1 tsk vaniljsocker
