Semla + langos = semlos
5 portioner
Fazer lanserar sin version av årets semla i samarbete med kocken Louise Johansson. Semlos är en vegansk blandning av langos och traditionella semmelsmaker som toppats med en havrevisp från Fazer Aito.
Ingredienser
5 port
-
2.5 dl vispgrädde
-
2 tsk florsocker
Semlosdeg
-
25 g smör
-
2 tsk mortlad kardemumma
-
0.5 dl strösocker
-
2 dl mjölk
-
10 g färsk jäst
-
4 dl vetemjöl
-
2 tsk bakpulver
-
2 krm salt
-
1 liter olja att fritera i
Mandelmassa
-
100 g mandelmassa
-
2 msk vispgrädde
-
1 tsk mortlad kardemumma
-
1 krm salt
