
Semla + langos = semlos
5 portioner
Fazer lanserar sin version av årets semla i samarbete med kocken Louise Johansson. Semlos är en vegansk blandning av langos och traditionella semmelsmaker som toppats med en havrevisp från Fazer Aito.
Ingredienser
5 port
- 2.5 dl vispgrädde
- 2 tsk florsocker
Semlosdeg
- 2 tsk mortlad kardemumma
- 0.5 dl strösocker
- 2 dl mjölk
- 10 g färsk jäst
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 krm salt
- 1 liter olja att fritera i
Mandelmassa
- 100 g mandelmassa
- 2 msk vispgrädde
- 1 tsk mortlad kardemumma
- 1 krm salt




