Senapsgriljerad pumpa
Ingredienser
4 port
- 1 st butternutpumpa
- 0.5 dl pumpakärnor
- 0.5 dl ströbröd
- 1 tsk salt
- 2 msk sötstark senap
- några buketter färska örter, t ex rosmarin och timjan
- 3 st lagerblad
- ev. några kvistar enbärsris
Betalt samarbete med Zeta
Zeta
rumsvarmt smör, testa Zeta BreOliv
Zeta BreOliv är gjord av hela 72% extra jungfruolivolja och 18% fett från sheanötter. Det vegetabiliska sheanötsfettets fasta konsistens gör BreOliv bredbart. Resten är en nypa salt och vatten. BreOlivs goda egenskaper med olivoljans fina smak går nu att bre direkt på brödet. Passar även att steka i och baka med. Smaken har fräscha gröna toner från en mild olivolja.
Gör så här
Receptkreatör
Malin Landqvist
En grön jul
I Malin Landqvists bok En grön jul (Max Ström) bjuds det inte bara på mat till julbordet, utan till hela vintern. Här finns varmrätter, bakat, plockmat, desserter, nyårsmat och annat gott som du kan njuta av i drivor.
Receptkreatör
Malin Landqvist
En grön jul
I Malin Landqvists bok En grön jul (Max Ström) bjuds det inte bara på mat till julbordet, utan till hela vintern. Här finns varmrätter, bakat, plockmat, desserter, nyårsmat och annat gott som du kan njuta av i drivor.
