Vegetarisk shawarma på svamp
4 portioner
Kryddig vegetarisk shawarma på ostronskivling. Krispig, kryddig och saftig på samma gång. Servera med pita, tahinisås, sallad och pickles.
Ingredienser
4 port
-
500 g ostronskivling
-
2 st vitlöksklyfta, riven
-
1 tsk salt
-
3 krm svartpeppar
-
1 msk mald spiskummin
-
0.5 msk rökt paprikapulver
-
0.5 tsk oregano
-
0.5 tsk mald koriander
-
1 tsk lökpulver
-
2 krm cayennepeppar
-
0.5 krm kanel
-
0.5 dl olivolja
-
1 st citron, saften
-
1 msk agavesirap
Gör så här
Vad är Shawarma?
Du kan enkelt göra en vegetarisk/vegansk shawarma genom att ersätta köttet med vegobitar, tofu eller svamp. Bara krydda upp med samma kryddor och servera med samma goda tillbehör.
Receptkreatör
Mattias Kristiansson
Chefredaktör VEGO
Vad är Shawarma?
Du kan enkelt göra en vegetarisk/vegansk shawarma genom att ersätta köttet med vegobitar, tofu eller svamp. Bara krydda upp med samma kryddor och servera med samma goda tillbehör.
Receptkreatör
Mattias Kristiansson
Chefredaktör VEGO
