
Sojastekt tofu
4 portioner
Ett enkelt sätt att tillaga tofu på är att steka den gyllene i lite olja och sedan hälla på ljus sojasås eller tamari. Låt koka in samtidigt som du rör. Det tar inte lång tid. Servera med ris eller nudlar.
Ingredienser
4 port
-
400 g tofu
-
olja att steka i
-
0.75 dl ljus sojasås
Servering
-
4 portioner nudlar
-
2 st salladslökar, tunt skivade
-
1 st röd chili, tunt skivad
-
0.5 dl finhackade jordnötter