Sötsura vegobitar med ris

• 400 g vegobitar
  Vegobitar?

Vegobitar?

Vi kallar vegobitar alla "bitar" du hittar i kyl- och frysdisken som kan ersätta t ex kyckling och kött. Vanligtvis gjorda på soja, men finns även av seitan (vetegluten). Hitta din favorit! Psst... även tärnad tofu går bra.

Tack för tipset!
• 1 st gul lök, grovhackad
• 1 st vitlöksklyfta, finhackad
• 1 st grön paprika, hackad
• 1 dl hackad ananas, på konserburk

Sötsur sås

• 2 tsk majsstärkelse
• 1 dl vatten
• 1.5 dl sweet chili-sås
• 0.5 dl vitvinsvinäger
• 1 msk ljus sojasås
• salt