
Fotograf: Mattias Kristiansson
Svamppesto
4 portioner
En fyllig, smakrik röra att breda på mackan. Extra gott om du toppar med skivad, stekt svamp.
Ingredienser
4 port
-
200 g blandad svamp
-
1 dl solroskärnor
-
2 msk finhackad persilja
-
0.75 dl rapsolja
-
1 st vitlöksklyfta, riven
-
1 msk näringsjäst
-
salt
-
vitpeppar