
Fotograf: Eva Hildén
Tortellinisoppa med saffran och vita bönor
4 portioner
En snabb och enkel soppa som tar alla genvägar. Vegetarisk middag klar på 10 minuter och grönt protein från vita bönor.
Ingredienser
4 port
- 400 ml pastasås
- 10 dl vatten
- 2 dl grädde
- 1 paket saffran
- 1 st grönsaksbuljongtärning
- 1 tsk salt
- 2 förpackningar tortellini
- 2 burk à 400 g vita bönor





