Ingredienser
4 port
Texmextofu
- 400 g tofu
- 1 tsk oregano
- 2 tsk paprikapulver
- 1 msk spiskummin
- 0.5 tsk koriander
- salt
- svartpeppar
- 0.5 dl rapsolja
Coleslaw
- 1 st morot
- 0.5 st zucchini
- rädisor
- 1 dl majs
- 5 dl rödkål
- 1 st citron
- 2 msk olivolja
- 1 tsk vitvinsvinäger
- 1 tsk dijonsenap
- 0.5 msk agavesirap
- salt
- svartpeppar
- 4 st tortillabröd
