
Fotograf: Karoline Jönsson
Trifle med jordgubbs- och rabarberkompott
4 portioner
Varva den här somriga kompotten med vaniljfluff och krossade kakor och du har världens godaste (och enklaste) dessert.
Ingredienser
4 port
Kompott
- 300 g rabarber
- 400 g jordgubbar
- 3 dl vatten
- 0.5 dl strösocker
- 1 msk potatismjöl
- 1 msk vatten
Vaniljfluff
- 1.5 dl vispgrädde
- 150 g färskost
- 5 msk strösocker
- 1.5 msk vaniljsocker
Servering
- 8 st havrekakor eller vaniljdrömmar





