Världens godaste och krispigaste tofu!
4 portioner
Jag kan självsäkert säga att det här är bland den godaste och godaste tofun du kan tänka dig. Dubbelfriterad i en söt och salt sås. Ah, så mumsigt!
Kolla in Mathem, de har ett stort av fast tofu, perfekt till det här receptet (Betalt samarbete med Mathem).
Ingredienser
4 port
-
400 g tofu
-
1 dl majsstärkelse
-
rapsolja att fritera i
Sås
-
1.5 dl ljus sojasås
-
1 msk srirachasås
-
0.75 dl strösocker
-
1 msk riven ingefära
-
0.5 dl vatten
Servering
-
3 st salladslökar, tunt skivade
-
4 portioner kokt ris
