
Fotograf: Eva Hildén
Våra godaste vegetariska piroger
8 portioner
De här pirogerna är magiska. Fyllda med potatisröra, karamelliserad lök, sparris och salvia kommer du att göra dem om och om igen.
Ingredienser
8 port
Karamelliserad lök
-
3 st gula lökar
-
olivolja att steka i
-
salt
-
svartpeppar
Piroger
-
2 rullar pizzadeg
-
300 g kokt potatis
-
100 g färskost
-
0.5 st citron, rivet skal och saft
-
8 st kokta eller ångade sparrisar
-
salviablad
-
olivolja
-
salt
-
svartpeppar
-
vallmofrön