Vegansk Irish Coffee
Ingredienser
1 port
-
20 cl hett vatten
-
1 msk farinsocker
-
10 cl hett kaffe
-
2 cl vispad grädde
-
4 cl whiskey, Tullamore D.E.W.
Gör så här
Om drinken:
– Irish coffee är en fantastisk drink men det är viktigt att alla stegen får lika mycket kärlek. En balanserad och mångsidig irländsk whiskey behövs, liksom bra kaffe och socker. Så kronan på verket: en grädde som både smakar bra och lägger sig rätt. Jag provade flera olika alternativa gräddsorter och fann att med Alpros sojagrädde går det att få nästan exakt samma smak som med vanlig grädde, förklarar dryckesexperten Ray McIntosh.
Om drinken:
– Irish coffee är en fantastisk drink men det är viktigt att alla stegen får lika mycket kärlek. En balanserad och mångsidig irländsk whiskey behövs, liksom bra kaffe och socker. Så kronan på verket: en grädde som både smakar bra och lägger sig rätt. Jag provade flera olika alternativa gräddsorter och fann att med Alpros sojagrädde går det att få nästan exakt samma smak som med vanlig grädde, förklarar dryckesexperten Ray McIntosh.
