Vegetarisk Irish Stew
Ingredienser
4 port
Vegansk Irish Stew
-
2 st gula lökar
-
2 stjälkar bladselleri
-
15 cm purjolök
-
4 st lagerblad
-
3 st morötter
-
4 st fasta potatisar
-
0.5 dl rapsolja
-
1 msk tomatpuré
-
2 tsk torkad rosmarin
-
2 tsk torkad salvia
-
2 msk vetemjöl
-
1 burk à 50 cl Guinness Stout
-
3 dl vatten
-
2 msk mörk grönsaksfond
-
1 msk mörk sojasås
-
500 g färsk ostronskivling
-
1 burk à 400 g små vita bönor
-
2 tsk socker
-
salt
-
svartpeppar
-
1 dl hackad persilja
Betalt samarbete med Eleplant
Eleplant
smör (Eleplant)
Som smör på alla sätt. Utom ett.
Ett helt vanligt smör. Med den lilla parentesen att det faktiskt är helt växtbaserat och ändå både smakar och beter sig som smör. Ha på smörgåsen, baka croissanter, bryn till lingonen, allt du kan göra med smör kan du göra med Eleplant. Det är en innovation, gjord på raps- kokos- och shea tillsammans med havredryck. Den innehåller inga allergener, konserveringsmedel eller palmolja.
Eleplant – Elevating plant based!
Colcannon (Irländskt potatismos med grönkål)
-
1 kg mjölig potatis
-
100 g färsk grönkål
-
2 st salladslökar
-
1 dl grädde
-
olivolja
Betalt samarbete med Eleplant
Eleplant
smält smör (Eleplant)
Som smör på alla sätt. Utom ett.
Ett helt vanligt smör. Med den lilla parentesen att det faktiskt är helt växtbaserat och ändå både smakar och beter sig som smör. Ha på smörgåsen, baka croissanter, bryn till lingonen, allt du kan göra med smör kan du göra med Eleplant. Det är en innovation, gjord på raps- kokos- och shea tillsammans med havredryck. Den innehåller inga allergener, konserveringsmedel eller palmolja.
Eleplant – Elevating plant based!
