Den här vegetariska burgaren är jordnötskärlek i kvadrat!
Ingredienser
4 port
Jordnötsburgare
- 400 g sötpotatis
- 1 burk svarta bönor
- 1 msk chipotlepasta
- 2 st vitlök
- 2 dl ris
- 1 dl pankoströbröd
- 2 msk majsstärkelse
- 1 st rödlök
- 0.5 dl jordnötssmör
- salt
- svartpeppar
Jordnötsmajonnäs
- 0.75 dl jordnötssmör
- 0.75 dl majonnäs
- 1 msk sojasås
- 1 st vitlök
Servering
- 4 st hamburgerbröd
- sallatsblad
- jalapeño
- tomat
- rödlök
