Fotograf: Eva Hildén
Vegetarisk kaviarröra med dill
8 portioner
Det finns flera märken med vegetarisk kaviar på tub. Det ger en härlig salt och rökig smak till den här röran. Plus att den kräver väldigt lite arbete om du bara smular ner tofu, som jag gör här.
Ingredienser
8 port
-
200 g tofu
-
200 g crème fraîche
-
1 st rödlök, finhackad
-
4 msk finhackad dill
-
1 dl vegetarisk kaviar
-
1 nypa salt
-
1 nypa svartpeppar
