Fotograf: Eva hildén
Vegetarisk kebabgryta
4 portioner
Många undrar vad man kan göra med färdig vegetarisk kebab förutom att bara steka den. Gör en gryta med den! Här kommer en kryddig gryta som är supergod tillsammans med ris.
Ingredienser
4 port
Kebabgryta
-
400 g vegokebab
-
1 st gul lök, finhackad
-
2 st vitlöksklyftor, finhackade
-
1 st röd paprika, strimlad
-
2 burkar à 400 ml krossade tomater
-
1 msk tomatpuré
-
1 dl grädde
-
1 tsk paprikapulver
-
1 tsk mald spiskummin
-
salt
-
svartpeppar
Servering
-
4 portioner kokt basmatiris
-
yoghurt